בר מים לשבת הוא מתקן מים קרים וחמים שנבנה כך שאפשר להשתמש בו בשבת בלי פעולות שבית שומר שבת נמנע מהן.
מערכת סינון רגילה היא פתרון אחר: היא משפרת את איכות המים, אבל לא נותנת מים קרים וחמים ולא נבנתה מלכתחילה עם שבת בראש.
מי שמארח או אוכל בשבת ורוצה מים קרים וחמים זמינים על השולחן יבחר בבר מים לשבת.
מי שרוצה מים נקיים וטעימים יותר לכל המטבח יבחר במערכת סינון.
בתים רבים משלבים את שניהם, עם סינון לפני המתקן.

לפני הקנייה בודקים ארבעה דברים: אישור הלכתי שמתאים לבית שלכם, סוג המסנן והמנורה שבתוך המתקן, נקודות ההתקנה במטבח, והשירות והחלפים שזמינים אחרי הרכישה.
במי שלל אנחנו מתקינים ומתחזקים מערכת סינון מים, מסנן מים תת כיורי ומסנן מים לברז, ומגיעים עד הבית בחיפה, בקריות ובאזור הצפון.
רוצים לדעת מה מתאים למטבח שלכם?
פנו אלינו ונבדוק יחד איתכם.

מהו בר מים לשבת ובמה הוא שונה ממתקן רגיל?

בר מים לשבת הוא מתקן שעומד על השיש או משולב בו, עם ברזים למים קרים ולמים חמים.
ההבדל מבר מים רגיל הוא בדרך ההפעלה.
במתקן רגיל המזיגה מתבצעת לרוב בלחיצה על כפתור או חיישן שמפעילים רכיב חשמלי או אלקטרוני.
במתקן לשבת המזיגה נעשית באמצעות מנגנון מכני, כדי שפתיחת הברז לא תפעיל מעגל חשמלי באותו רגע.

החימום והקירור עצמם נשארים פעילים.
לשם כך משתמשים לעתים ב"שעון שבת", מתג מתוזמן שקובע מראש מתי החשמל פועל.
הפרטים משתנים בין דגמים, ולכן אנחנו לא מסתפקים בהצהרה כללית כמו "מתאים לשבת".
שואלים מה בדיוק קורה בעת מזיגה, מה הוגדר מראש, ואיזה אישור הלכתי עומד מאחורי הדגם.

את ההכרעה הלכתית מקבלים מהרב שלכם או מהגוף שמלווה את הבית בענייני כשרות, ולא מעלון פרסומי.
מה שאנחנו יכולים לעשות הוא להציג את המתקנים, להסביר איך הם בנויים ולהתקין אותם נכון.
את הדגמים הזמינים אפשר לראות בעמודים בר מים קרים לשבת ומכשיר מים שומר שבת באתר.

לדברי טכנאי מתקני מים, כדאי לבדוק קודם מה קורה במתקן כשהוא עומד ימים בלי שימוש, כי מים עומדים הם הנקודה הרגישה של כל מתקן ביתי.
אותו כלל חל על בר מים לשבת: אחרי חופשה או נסיעה מרוקנים מעט מים לפני השתייה, ואם המתקן עמד זמן ארוך מאוד מחליפים את מי המיכל.

מה מערכת סינון רגילה נותנת ומה היא לא פותרת בשבת?

מערכת סינון רגילה מטפלת במים שמגיעים מהצנרת. מסנן מים לברז הוא הפתרון הפשוט והזול, והוא מתאים כשרוצים שיפור בסיסי בלי התקנה מורכבת.
מסנן תת כיורי מותקן מתחת לכיור ומוציא מים דרך ברזון נפרד, ומערכת סינון מרובת שלבים משלבת כמה מסננים ברצף.

המסננים הנפוצים כוללים מסנן משקעים, שתופס חול וחלקיקים מהצנרת, ומסנן פחם פעיל, שמפחית ריח וטעם של כלור.
מסנני ELKA מיוצרים בישראל, והחומרים שבהם מאושרים למגע עם מזון על ידי ה-FDA האמריקאי.
המפעל שמייצר אותם עומד בתקן ISO9001:2015, והוא היחיד בארץ לייצור מסנני מים עם התקן הזה.
אלה נתונים שכדאי לשאול עליהם בכל רכישה, כי מסנן שמותקן במטבח בא במגע עם מי השתייה של המשפחה.

"אוסמוזה הפוכה" היא שיטה שדוחפת את המים דרך ממברנה דקה מאוד שמפחיתה מלחים מומסים, והיא מתאימה למי שרוצה רמת סינון גבוהה במיוחד.
במערכות כאלה לעתים יש משאבת לחץ או שסתום חשמלי.
לכן שואלים אם הרכיבים האלה פועלים בשבת, ומה קורה בדגם כשאין הפעלה ידנית.

מערכת סינון רגילה לא מקררת ולא מחממת.
בשבת היא עובדת כמו ברז רגיל עם סינון: המים זורמים בלחץ הרשת.
אם אתם מקפידים בשבת על הנחיות הלכתיות מסוימות בנוגע לסינון או לרכיבים חשמליים, זו שאלה לרב ולא לחנות.
בטבלה אפשר לראות את ההבדלים העיקריים.

נושא	בר מים לשבת	מערכת סינון רגילה
מה הוא נותן	מים קרים וחמים זמינים לשתייה ולהכנת משקאות	מים מסוננים בטמפרטורת הצנרת
הפעלה בשבת	מנגנון מכני שנועד לשימוש בשבת, בכפוף לאישור הרב	זרימה רגילה בלחץ הרשת, ובמערכות עם משאבה יש לברר
התקנה	מקום על השיש או בארון, חיבור למים ולחשמל	מתחת לכיור או על הברז, לפי הדגם
תחזוקה	מסנן, מנורת UV וניקוי מיכל	החלפת מסננים לפי לוח הזמנים של היצרן
למי מתאים	בית שרוצה מים קרים וחמים בשבת	בית שרוצה שיפור באיכות המים בכל המטבח

איזה פתרון מתאים לבית שלכם?

את ההחלטה מתחילים מהשאלה איך אתם משתמשים במים בשבת, ולא מהמפרט הטכני.
כמה סיטואציות נפוצות:

• משפחה שומרת שבת שמארחת בקביעות: בר מים לשבת חוסך הכנה של מים חמים מראש ומשאיר מים קרים זמינים לאורך הסעודות.
• זוג או משפחה קטנה שרוצים בעיקר מים טעימים יותר: מסנן מים תת כיורי או מערכת סינון מתחת לכיור יתנו את הערך הגדול ביותר, בלי הצורך במקום על השיש.
• דירה שכורה או מטבח קטן: מסנן מים לברז הוא פתרון קל להתקנה ולפירוק.
• בית עם מים קשים: כדאי לשקול מגן אבנית לפני המתקן. מגן האבנית שלנו עומד בתו תקן ישראלי 1505 להפחתת אבנית.

הפתרון המושלם עבור משפחות רבות הוא שילוב.
מערכת סינון מתחת לכיור, שמחוברת למתקן, שומרת על המים שנכנסים אליו נקיים, והמתקן נותן את הנוחות של קר וחם.
אפשר להרכיב את השילוב הזה מראש או להוסיף את הסינון בהמשך, כשרואים איך המשפחה משתמשת במתקן.

אם אתם בשלב תכנון של מטבח חדש, מומלץ להחליט על הפתרון לפני שנסגר הנגר.
מערכת תת כיורית דורשת מקום בארון ונקודת מים, ובר מים על השיש דורש שקע ומרווח לפתיחת המכסה.
פירוט על ההתקנה מופיע במאמר על התקנת מערכת מים תת כיורית בבלוג שלנו, ובמאמר על מסנן מים תת כיורי.

מה כדאי לבדוק לפני שקונים?

הרשימה הבאה חוסכת את רוב הטעויות שאנחנו פוגשים אצל לקוחות שכבר קנו ורק אחר כך שאלו.

1. אישור הלכתי: שואלים מי נתן אותו, לאיזה דגם, ולאיזה אופן שימוש. מציגים לרב את הדגם המדויק ולא את שם הסדרה.
2. סוג הסינון: אילו מסננים נמצאים במתקן או במערכת, מה הם מסננים, ואיך מזמינים אותם מחדש. מסנן שאי אפשר להשיג הוא בעיה בעוד שנה.
3. מנורת UV: במתקנים רבים יש "מנורת UV", מנורה שמקרינה אור אולטרה סגול כדי להפחית חיידקים במים. היא מוחלפת לפי הנחיות היצרן, ואפשר לראות את פרטי ההחלפה במנורות UV לבר מים.
4. מקום והתקנה: מודדים את גובה השיש, את הרווח בארון ואת המרחק משקע ומחיבור מים. בר מים שלא נכנס בין השיש לארון העליון הוא טעות יקרה.
5. אבנית: באזורים עם מים קשים אבנית מצטברת ברכיבי החימום ובברזים, ופוגעת בזרימה וביעילות. מגן אבנית מאריך את חיי המתקן.
6. שירות וחלפים: בודקים אם יש טכנאי שמגיע אליכם, אם יש מעבדה, ואם החלקים זמינים. עבור אזור הצפון אנחנו מגיעים עד הבית, בין היתר לחיפה, לקריות, לטירת הכרמל, ליקנעם, לעכו ולנהריה. את החלקים אפשר לראות בעמוד חלקי חילוף.

אחרי ההתקנה הדבר החשוב ביותר הוא הרגל.
קובעים תאריך להחלפת מסנן ומנורה ורושמים אותו, ושוטפים את המתקן אחרי היעדרות ארוכה.
היתרון הגדול ביותר של מתקן מתוחזק הוא שהוא פשוט עובד, כל שבוע מחדש, בלי הפתעות ליד שולחן החג.

שאלות נפוצות

כמה תשובות קצרות לשאלות שמגיעות אלינו בעת בחירת מתקן.

האם אפשר לחבר בר מים לשבת למסנן מים תת כיורי?

במקרים רבים כן.
מסנן תת כיורי לפני הבר משפר את איכות המים שנכנסים אליו ומפחית את העומס על מסנני המתקן.
לפני החיבור בודקים שהלחץ והחיבורים מתאימים, ומי שרוצה לוודא שהחיבור לא משנה את מאפייני השבת של הדגם מציג את התוכנית לרב.
מומלץ לבצע את ההתקנה באמצעות טכנאי.

כל כמה זמן מחליפים מסנן ומנורת UV?

אין מספר אחד שמתאים לכולם.
התדירות תלויה בדגם, בכמות המים שהמשפחה צורכת ובאיכות המים באזור, ולכן מתייחסים ללוח הזמנים של היצרן ולהנחיות הטכנאי.
אצל משפחה גדולה שמשתמשת במתקן הרבה, ההחלפה תגיע מוקדם יותר.

האם המים בטוחים לשתייה אחרי שבוע של חופשה?

אחרי היעדרות קצרה מספיק להוציא מעט מים לפני השתייה.
אחרי היעדרות ארוכה, כמה שבועות ויותר, עדיף לרוקן את המיכל, לשטוף ולמלא מחדש, ואם יש ספק לפנות לטכנאי.

האם אתם מגיעים להתקנה ולתיקון בבית?

כן.
אנחנו נותנים שירות טכנאי עד הבית באזור הצפון, ומטפלים גם במתקני תמי 4 ואלקטרה.
אפשר לתאם דרך עמוד צור קשר.

בר מים לשבת ומערכת סינון: איך מחליטים עם מי שלל?

ההבדל פשוט: בר מים לשבת נותן מים קרים וחמים שמותאמים לשימוש בשבת, ומערכת סינון משפרת את איכות המים בכל המטבח.
הבחירה הנכונה תלויה באורח החיים, במקום שיש במטבח ובאישור ההלכתי שהרב שלכם נותן.
ובתים רבים משלבים את שני הפתרונות, כדי לקבל גם מים נקיים וגם נוחות לאורך כל השבוע.

במי שלל אנחנו מציעים מסנני ELKA תוצרת ישראל, שירות טכנאי עד הבית באזור הצפון, ומעבדה בחיפה לתיקון מתקנים.
אנחנו מלווים אתכם מהבחירה, דרך ההתקנה ועד החלפת המסננים לפי לוח הזמנים של היצרן.
מתלבטים בין בר מים לשבת למערכת סינון?
צרו איתנו קשר, ונבנה יחד איתכם את הפתרון שמתאים לבית שלכם.